Inspiráló Vállalkozói Sztorik – Multi mellett vállalkozás? Wine & U Borbár | Tölgyessy Zsófi

Borsi Tünde és Buránszki Szilvi a Wine&U borbár tulajdonosai és alapítói. 8 órás főállás mellett hozták létre a vállalkozásukat és működtetik a mai napig. Szeretek olyan embereket bemutatni, aki engem is inspirálnak. Leborulok a hölgyek kitartása, energiája és hite előtt. Inspiráljon titeket is a történetük és erősítse azt, hogy nincs lehetetlen.

 

Kedvenc mottó: „Life is too short to drink bad wines or beers.” 

Mit volt a vállalkozói álmotok, mit szerettetek volna létrehozni és mikor indult a vállalkozói történet?

A miénk egy közös történet, a neve Wine&U. A sztori olyan másfél éve indult, a működő vállalkozás június 29-én lett egy éves (2018). Ez idő alatt sikerült megalapítani és működtetni Budapest legjobb borbárját (BPNA award 2018), ahol csak kis pincészetek nagy borait kínáljuk megismerésre a közönségnek, egy adag lazasággal és önismerettel megfűszerezve.

Mi a miértetek, a motivációtok? Miért csináljátok?

Mert nyomot szeretnénk hagyni a világban, legalább egy kicsit, legalább a magunk módján. Mert a bor egy szerelem, ami mindig újat hoz, érdekes embereket, fontos barátságokat. Mert szeretjük látni a Wine&U-s törzsvendégeket, ahogy a beszélgetéseink hatására változnak, fejlődnek, vagy csak bejönnek elmesélni a saját történetüket. Mert az emberek motiválnak.

Milyen félelmekkel szembesültetek az elején és mi jelentette a legnagyobb problémát számotokra?

A legnagyobb félelem az egyedül maradás volt. Mint említettem ez egy társas vállalkozás, kollégákból lettünk barátok, barátokból (vagy a barátság mellett leginkább) üzlettársak is. Sokban hasonlóak és sokban eltérőek vagyunk. Az én félelmem az volt, hogy valamikor a közepén, amikor segítségre lenne szükségem nem lesz, hogy egyszer csak ottmaradok a gondokkal teljesen egyedül. A legnagyobb kihívás saját magam legyőzése volt. – Tündi

Az én legnagyobb félelmem pedig a pénz … lesz-e elég? Ma is küzdök ezzel a démonnal több kevesebb sikerrel:) – Szilvi

Mik voltak az első, leghasznosabb lépések, amiket megtettetek?

Haha, elmentünk Zsófi Álomvállalkozói Workshopjára 🙂 – és ez tényleg nem vicc.

Őszinteség – magunkkal és egymással. Az abban való megegyezés, hogy bármi gond van, tegyük ki az asztalra, hogy meg lehessen beszélni. Enélkül már régen nem létezne sem a Wine&U, sem a barátságunk.

Hogyan jöttek az első vevők, ügyfelek?

Szokásos módon, először a barátok és az ő barátaik jöttek, utána lassan cserélődött és keveredett a közönség. A kiváló borok és a magas színvonalú kiszolgálás meghozta a gyümölcsét, ma már sokan jönnek hozzánk korábbi vendégek ajánlása miatt, vagy térnek be az egyre hangulatosabb teraszra.

Hogyan változott meg az életetek, amióta vállalkoztok?

Közel folyamatos az alváshiányom 🙂 , és mindemellett sokkal energikusabb vagyok. Mindketten 8 órás főállás mellett vállalkozunk, ami nem teszi kifejezetten könnyűvé a helyzetet. Nehéz így intézni a beszerzéseket, jelen lenni az életünk fontos eseményein.

Sokkal jobban szervezem az időmet, hiszen muszáj, és emellett nagyon sok energiát ad, hogy az emberek szeretik hallgatni a történetet, a meséket a borászokról, borokról. Szinte a második otthonom lett a Wine&U. – Tündi

Teljesen áttevődött a fókusz a Wine&U-ra és minden más csak másodlagos, kivéve persze én. Nagyon figyelünk időről időre arra, hogyha nem érezzük jól magunkat, vátloztassunk valamin.

Pl: Egy jó ideig mindketten mentünk minden este és mikor jött az érzés hogy már nem öröm hanem kicsit kötelesség akkor behoztuk a heti beosztást.

Fontos hogy figyeljünk ezekre mert ha nem szívből megy akkor annak nincs éretelme, jövője. – Szilvi

Milyen tippet adnátok a vállalkozó társaitoknak, hogy segítsétek őket az úton?

Soha ne add fel, ha eléggé hiszel benne, megvalósítható az álmod. Őszintén, nehéz lesz, és lesznek pillanatok, amikor sokkal-sokkal könnyebb lenne feladni, mert a fal túl magasnak tűnik.

Viszont, türelemmel, kitartással, egy jó baráttal és egy pohár borral szinte mindenen tovább lehet jutni. 🙂 Ha teheted legyen egy üzlettársad akivel támogatjátok, erősítitek egymást bármi is történjen.

*A képekért köszönet: Wine&U borbár és www.welovebudapest.com.

A Wine&U borbárt itt találod meg a Facebookon!

Cím: Holló utca 3., 1075 Budapest (Gozsdu udvarnál)

 

 

 

ÉLETRE KELTJÜK A VÁLLALKOZÓI ÁLMOD!

 

Szeptemberben újra nyitja a kapuit a Inspirációs Marketing Vállalkozói Iskola

 

7 modul, 3 hónap, több mint 70 oldalas munkafüzet és egy aktív, támogató közösség!

 

Részletekért kattints ide!

 

 

Tölgyessy Zsófi
Tölgyessy Zsófi, life & marketing coach, ex-munkaholista marketing vezető Hátrahagyta a vállalati mókuskereket, hogy valóra váltsa két legnagyobb álmát: beutazta Délkelet Ázsiát és felépítette a saját álom vállalkozását. Mitől álom? Mert két szenvedélyét öleli fel: marketing, üzlet & vállalkozás fejlesztés, mindezt a coaching & inspiráció eszköztárával megtámogatva, hogy valóra tudd váltani az üzleti és magánéleti álmaidat. Inspirációért csatlakozz a Váltsd Valóra az Álmaidat FB csoporthoz, tippekért a Szeretem a Vállalkozásom FB oldalhoz.
Megosztás: